Community management

Le Bouche à Oreille est un guide de restaurants qui a vu le jour en 1990. Initialement disponible uniquement sous forme imprimée, il a été l’un des pionniers dans la transition vers les guides de restaurants en ligne, en lançant son site internet en 2000. Tout en explorant la région Sud pour découvrir les perles gastronomiques, il ne ménage pas ses critiques envers les établissements qui ne sont pas à la hauteur. Cependant, en raison de l’augmentation des coûts d’impression et des frais postaux, le guide se trouve aujourd’hui confronté à la nécessité de se réinventer afin d’assurer sa pérennité.

Il a sollicité notre agence de communication pour le soutenir dans sa démarche de transition vers le monde numérique, en mettant particulièrement l’accent sur les réseaux sociaux. Il est maintenant de notoriété publique que la présence sur les plateformes de médias sociaux constitue un moyen puissant de diffuser un message auprès d’un large public. Notre collaboration avec Le Bouche à Oreille a donc commencé en février 2022.

Pour élaborer une stratégie de communication pertinente, notre démarche a commencé par des échanges cruciaux. Nous avons défini l’objectif primordial des réseaux sociaux : augmenter le nombre d’abonnés à la newsletter hebdomadaire. Notre public cible s’est concentré sur les individus appartenant à la tranche d’âge correspondant au lectorat du guide, qu’ils soient hommes ou femmes. Notre plan de publication a été synchronisé avec les parutions du guide. Chaque lundi, nous avons mis en avant une nouvelle « bonne table » sur le site, et cette sélection a été promue à travers des publications spécifiques sur les réseaux sociaux. Ces publications incluaient un extrait de la critique et une image du restaurant en vedette. De plus, chaque jeudi, une deuxième publication mettait en avant une illustration humoristique, une autre caractéristique distinctive du guide, dans le but d’encourager l’abonnement à la « Niouzletter ». Enfin, nous avons complété notre travail avec une campagne publicitaire sur Facebook.

Pendant notre collaboration avec Le Bouche à Oreille, nous avons constamment ajusté notre stratégie de communication et adapté les supports. Compte tenu des mises à jour fréquentes sur les réseaux sociaux, cette flexibilité s’est avérée essentielle. C’est ainsi qu’est née la série « le pain et la sauce » sur Instagram, profitant pleinement des opportunités offertes par la vidéo. Ces courtes vidéos, commentées tout en dégustant le plat fraîchement servi, permettent de partager des avis immédiats à chaud devant l’assiette ! Cette série a rencontré un grand succès sur la plateforme Instagram et, plus récemment, sur TikTok.

Notre travail de community management avec Le Bouche à Oreille a porté ses fruits, se traduisant par des résultats remarquables :

Sur Facebook :

• Un accroissement de plus de 2000 abonnés
• Une portée totale dépassant les 190 000 comptes
• Près de 12 000 visiteurs sur la page au total.

Côté Instagram :

• Une augmentation de 400 abonnés supplémentaires
• Une portée atteignant 117 000 comptes
• 3 500 visites de profil.

Cette croissance a également entraîné une augmentation significative de plusieurs centaines d’abonnements à la newsletter.